LOS DULCES REGIONALES SON OTRA ESPECIALIDAD DE SALTA

Postres

Quesillo 
Producto elaborado con leche, que se puede acompañar con Dulce de Cayote, Cuaresmillo, y nueces.

Dulce de Cayote 

Se come solo, con nueces o con queso, quesillos y También es el relleno ideal de las empanadillas y tortas típicas.

Dulce de higo 

Es un dulce cálido y delicioso con el que también se hacen bombones.

Dulce de Cuaresmillo 
Primeros duraznos que salen cada año y que se preparan en almíbar.